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冰鎮冬瓜葡萄
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穿草裙的少女阿
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將冬瓜挖球染成葡萄的紫色,漂亮很
時間:1-2小時
食材
冬瓜
500g
紫莧菜
300g
白醋
適量
白糖
適量
蜂蜜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
紫莧菜熬出湯汁
步驟 3/7
紅色湯汁過濾後備用
步驟 4/7
冬瓜挖出圓球備用
步驟 5/7
將冬瓜球放入紫莧菜湯汁中,加白醋、白糖、蜂蜜、鹽和冰塊,冷藏侵泡2個小時
步驟 6/7
侵泡好的冬瓜球
步驟 7/7
擺盤裝飾即可品嚐冰鎮冬瓜葡萄
小貼士
無
釋出於 2025-01-24
250
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