洋蔥炒番茄
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小夢泯滅無言錢浭
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很適合夏季的一道快手菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
洋蔥去皮，黑木耳泡發，番茄洗淨 -
步驟 2/7
洋蔥對半切開，在順著切成粗絲
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步驟 3/7
番茄用開水燙去皮切成大塊，黑木耳洗淨切粗絲
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步驟 4/7
熱鍋凉油放入花椒，小火炸變色撈出不用
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步驟 5/7
轉大火倒入洋蔥絲和木耳稍微翻炒
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步驟 6/7
倒入番茄快速翻炒至蔬菜稍微變軟
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步驟 7/7
調入雞粉和鹽，勾入少許水澱粉即可出鍋
小貼士
要大火快炒才好吃，喜歡軟一點適當延長時間。
釋出於 2020-09-10
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