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豆渣青菜餅
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Cheers-Love

每次打豆漿都是過濾完直接把豆渣給倒掉,LG說我很浪費說豆渣的營養很好,叫我弄給他吃,所以就煎了青菜豆渣餅加上豆漿當早餐吃剛剛好.

時間:10-30分鐘
食材
豆渣 150g
鴨蛋 1個
適量
適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料:豆渣.麵粉.鴨蛋.
  • 步驟 2/9
    把青菜洗淨切碎.
  • 步驟 3/9
    把鴨蛋打入豆渣裡攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    放適量麵粉
  • 步驟 5/9
    加點鹽
  • 步驟 6/9
    倒入青菜碎下去攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    熱油鍋
  • 步驟 8/9
    倒適量下去攤平煎成兩面金黃即可.
  • 步驟 9/9
    出鍋,切塊裝盤.
小貼士

豆渣不要加水哦,不然很稀更不好煎.

釋出於 2020-08-26
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