炸蜘蛛 - 炸蜘蛛的做法,炸蜘蛛怎麼做好吃,炸蜘蛛的家常做法 - 京細菜譜

炸蜘蛛

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戎青旅半醒

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炸蜘蛛其實就是炸芋烙，樣子很像蜘蛛，這是我從小就喜歡吃的一種食物，每逢過中秋節，家家戶戶都會炸芋烙。香香脆脆，吃個不停。

時間:30分鐘-1小時

食材

芋頭 500g

麵粉 150g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

芋頭去皮洗淨，切成長條。
步驟 2/9

放入到一個大盆裡，加入胡椒粉、鹽適量調好味。
步驟 3/9

加入麵粉，適量水，調成麵糊。
步驟 4/9

熱鍋，下入大量的油，因為是要炸的，所以油要多。
步驟 5/9

用鏟子，弄一定的份量的芋條麵糊
步驟 6/9

放入到熱溫的油鍋裡
步驟 7/9

中火炸至金黃
步驟 8/9

中途需要翻面。
步驟 9/9

撈起控油，便可享用。

小貼士

可以加入花生米，會更好吃哦！

釋出於 2024-04-25