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爆醃雞蛋
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伴世塵曉妙旋

早晨,吃白水煮雞蛋覺得沒有味道,還會感覺噎得慌,那就爆醃一下,兩三天就可以吃到有味道的雞蛋了!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 600g
600ml
適量
香料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋煮熟
  • 步驟 2/4
    水加鹽,各種香料煮開晾涼
  • 步驟 3/4
    熟雞蛋磕開一些裂縫
  • 步驟 4/4
    雞蛋和鹽水放入容器,置於陰涼處,2,3天即可食用
小貼士

可以嘗一下鹽水,調整鹹度。

釋出於 2019-10-11
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