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豬血煮粉皮
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credit孤獨

粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。

時間:10-30分鐘
食材
豬血 250g
粉皮 250g
適量
適量
辣椒 適量
麻辣汁 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材;豬血,粉皮,辣椒絲。
  • 步驟 2/11
    先將豬血,
  • 步驟 3/11
    翻炒幾下,
  • 步驟 4/11
    再放進粉皮,
  • 步驟 5/11
    炒勻,
  • 步驟 6/11
    再放進辣椒絲,
  • 步驟 7/11
    放點鹽,
  • 步驟 8/11
    炒勻,
  • 步驟 9/11
    放清水和麻辣汁燒開煮一分鐘,
  • 步驟 10/11
    放點味精,
  • 步驟 11/11
    燒開即成。
小貼士

不喜歡吃太辣的不用放麻辣汁,用高湯放高湯更好吃。

釋出於 2019-10-21
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