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白菜煮粉皮
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白菜煮粉皮,粉皮是自家做的。粉皮自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
時間:10-30分鐘
食材
粉皮
200g
白菜
350g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
白菜清洗乾淨,
步驟 2/11
切塊,粉皮少許,
步驟 3/11
先炒白菜梗子,
步驟 4/11
翻炒一分鐘炒軟,
步驟 5/11
再放進白菜葉子 ,
步驟 6/11
炒熟,
步驟 7/11
放進粉皮炒勻,
步驟 8/11
再放點鹽,
步驟 9/11
放點清水煮一分鐘,
步驟 10/11
再調入味精,
步驟 11/11
出鍋裝盤。
小貼士
用高湯代替清水更美味。
釋出於 2019-06-19
237
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