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青椒油渣煎蛋
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

青椒油渣煎蛋，雞蛋是一種營養特別豐富而價格卻相對不貴的百姓食材，它含有豐富的優質蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微營養素，如鈣、鉀、鈉、鎂、磷等。兒童、成人、老人，都很適宜，也是我們生活中增加營養必不可少的一種食材。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
油渣 100g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒一個，油渣少許，
  • 步驟 2/9
    蛋二個，青椒和油渣切碎。
  • 步驟 3/9
    先炒油渣和青椒，
  • 步驟 4/9
    翻炒幾下，
  • 步驟 5/9
    放點鹽，
  • 步驟 6/9
    將青椒炒熟，
  • 步驟 7/9
    倒進蛋液，
  • 步驟 8/9
    稍等，
  • 步驟 9/9
    翻炒炒勻即成。
小貼士

先將青椒和油渣炒入味。

釋出於 2019-11-04
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