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醋溜辣椒炒雞蛋
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牧野-Y

因為辣椒實在是太辣了，所以炒雞蛋的話根本沒辦法下嘴，想了一個方法就是加醋緩和辣椒的辣，別說還非常奏效，配米飯是能夠接受的。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 50g
青辣椒 180g
油 適量
鹽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋炒雞蛋。
  • 步驟 2/5
    炒成型。
  • 步驟 3/5
    下青辣椒絲。
  • 步驟 4/5
    滑散炒勻。
  • 步驟 5/5
    加醋、鹽翻炒入味即可出鍋。
小貼士

炒勻入味即可。

釋出於 2019-10-18
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