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辣椒油拌海帶
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聰鄖採頓諳

海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。從其營養價值來看，的確是一種保健長壽食品。海帶吃法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可，可以任意發揮。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 350g
香油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    拌好的辣椒油，
  • 步驟 2/9
    海帶泡軟清洗乾淨，
  • 步驟 3/9
    切點辣椒，
  • 步驟 4/9
    海帶切絲，
  • 步驟 5/9
    放進開水裡煮五分鐘，
  • 步驟 6/9
    瀝水，
  • 步驟 7/9
    裝碗裡放進辣椒，鹽，生抽拌勻。
  • 步驟 8/9
    再澆上辣椒油提辣。
  • 步驟 9/9
    拌勻置十分鐘即成。
小貼士

幹海帶泡軟清洗乾淨。

釋出於 2019-10-11
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