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金針菇燜蝦
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安和醉江南倦客

金針菇燜蝦，試做的。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 250g
鮮蝦 100g
油 適量
鹽 適量
米椒 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材，米椒，鮮蝦，金針菇。
  • 步驟 2/10
    尖椒切碎，
  • 步驟 3/10
    蝦去殼，
  • 步驟 4/10
    先炒米椒，
  • 步驟 5/10
    放點鹽炒香，淋上生抽，撒上調味鮮出鍋待用。
  • 步驟 6/10
    再放點點油放進金針菇，
  • 步驟 7/10
    擺上去好殼的蝦，
  • 步驟 8/10
    放上炒好的尖椒，
  • 步驟 9/10
    蓋上蓋子燜3－－5分鐘，
  • 步驟 10/10
    出鍋時撒上香蔥即成。
小貼士

炒尖椒的時候喜歡吃蒜的放點蒜米。

釋出於 2019-10-11
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