辣炒蝦米
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倦與戀涵凝
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蝦米是老公買的，他一般很喜歡吃小魚乾和蝦米之類的，他說和辣椒一起炒很好吃，每次做這個菜，他都能吃得精光。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材：辣椒和幹蝦米 -
步驟 2/7
辣椒去蒂去籽，切成絲。
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步驟 3/7
乾的蝦米提前用溫水泡下。
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步驟 4/7
泡好的蝦米撈出瀝乾水分。
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步驟 5/7
熱鍋內放油，加蒜片爆香。
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步驟 6/7
先放入辣椒炒軟。
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步驟 7/7
再放入泡好的蝦米，大火翻炒幾下，加鹽和雞精即可出鍋。
小貼士
1.乾的蝦米用溫水泡下是為了去除腥味
2.先放入辣椒炒，使辣味先出來，不喜歡吃辣的可以把辣椒換成菜椒
釋出於 2019-10-11
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