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豆腐炒蝦米
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是皮仔吶

蝦米是威海的,媽媽總是比較省著吃,在女兒來家裡吃飯的時候才加到菜裡給女兒吃。我的好媽媽,我也不是充話費送的,為什麼你總是這麼惦記我的女兒呢?好現象!

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
蝦米 20g
適量
適量
辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切條
  • 步驟 2/9
    從準備好
  • 步驟 3/9
    辣椒清洗乾淨
  • 步驟 4/9
    切絲
  • 步驟 5/9
    鍋燒熱放油
  • 步驟 6/9
    蝦米提前泡掉雜質
  • 步驟 7/9
    豆腐下鍋炒
  • 步驟 8/9
    出現金黃色邊緣就可以放入蝦米和辣椒了
  • 步驟 9/9
    翻炒一會兒就可以加鹽出鍋
小貼士

蝦米要提前泡一泡去掉雜質

釋出於 2022-03-28
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