jxcaipu logo
花甲炒酸菜
8.3萬 熱度 824 收藏
掰果BAAAAYGO

有殼類的海鮮數花甲我最喜歡，特別是這種做法

時間:10-30分鐘
食材
花甲 500g
酸菜 200g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜頭 適量
辣椒 適量
芹菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花甲洗乾淨瀝乾
  • 步驟 2/9
    酸菜洗乾淨
  • 步驟 3/9
    姜，蒜頭，辣椒準備好了
  • 步驟 4/9
    芹菜洗乾淨
  • 步驟 5/9
    蒜頭油
  • 步驟 6/9
    起油鍋，蒜頭先爆香，加進酸菜炒
  • 步驟 7/9
    再放進辣椒炒一下
  • 步驟 8/9
    然後放進花甲，鹽調味
  • 步驟 9/9
    大火炒至花甲開口即可，放進芹菜，蒜頭油，就可以起鍋了
小貼士

花甲買回來要浸泡乾淨

釋出於 2019-10-15
172
相關菜譜
寫評論