Name: 醋豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豆腐 200g; 油 適量; 鹽 適量; 香醋 適量; 香菜 適量; 大蒜 適量; 辣醬 適量

醋豆腐

5.2萬熱度 95 收藏

欣怡foresee

關注

看到選單裡有醋豆腐，這還是第一次聽說呢。不知道味道如何？今天來嘗試一下。豆腐不但味美，而且營養很豐富呢。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 200g

油適量

鹽適量

香醋適量

香菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐洗淨
步驟 2/9

切成塊
步驟 3/9

每個豆腐塊上灑上鹽，抹均勻醃一會兒
步驟 4/9

大蒜洗淨切成圈備用
步驟 5/9

鍋中放油，開火預熱
步驟 6/9

豆腐放入油鍋炸
步驟 7/9

翻面，炸成兩面金黃色
步驟 8/9

裝盤
步驟 9/9

擺上每個豆腐塊上放一個蒜圈，淋上香醋就可以食用了

小貼士

愛吃辣的沾著辣醬吃也好吃呢

釋出於 2020-03-12

寫評論