糖醋蘿蔔皮
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心裡美蘿蔔，大家都吃過，裡邊是紫色的瓤，外邊是粗粗的綠皮，一般人們都把皮削掉給扔了，其實這個蘿蔔皮也可以吃，皮下面藏著鮮豔的紫紅，非常的美豔，紫紅色的肉含有豐富的花青素能改善血液迴圈，保護心臟還有抗衰老作用和防癌作用，冬日裡除了滋補養生以外再來一道酸甜可口，清脆開胃的涼拌小菜很不錯呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
心裡美蘿蔔一個 -
步驟 2/7
把蘿蔔洗乾淨，把皮削下來
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步驟 3/7
放入鹽醃一下，為了把裡邊的辣氣醃出來
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步驟 4/7
醋和白糖調好
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步驟 5/7
把糖醋汁倒入醃好的蘿蔔皮裡攪拌一下，再倒入香油即可
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步驟 6/7
開胃的蘿蔔皮就好了
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步驟 7/7
哈哈，寶寶的小手已經過來了，等不及了
小貼士
因為蘿蔔皮會有點辣，要提前用鹽醃一下，把辣氣醃出來
釋出於 2019-07-16
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