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糖醋蘿蔔塊
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這個糖醋蘿蔔塊,酸酸甜甜又脆爽,可以佐粥,可以作宴席冷盤。
還可以多做些,放瓶子裡,慢慢吃哦。
我放了2湯匙的陳醋,老公說有點酸了,一般是糖醋比例為2份糖1份醋,這樣就好些。
時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔
500g
綿白糖
1湯匙
陳醋
2湯匙
鹽
1小匙
生抽
1湯匙
烹飪步驟
步驟 1/6
將所需蘿蔔洗乾淨。
步驟 2/6
將蘿蔔一切為四。
步驟 3/6
蘿蔔條每切四刀不切斷,第五刀切斷。
步驟 4/6
加入陳醋和生抽、鹽,拌勻。
步驟 5/6
拌勻後可以用保鮮膜封起來,放冰箱,一天一夜就入味了。
步驟 6/6
可以用瓶子裝起來,很放便。
小貼士
喜歡辣的可以放些小紅椒。
釋出於 2022-03-15
251
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