這是媛媛做的雲吞，在東北雲吞叫餛飩，是寶寶經常吃的輔食之一，我們也經常把餛飩當早餐吃！我喜歡自己在家做，自己做的肉比較新鮮，吃起來放心，口感也好。這2碗是我和小雨2013年五一勞動節的午餐。我和小雨在家中午還真不知道吃什麼好，看到冰箱裡面有小油菜，就想到給小雨吃點青菜，就做了雲吞。把蔬菜切碎了小雨寶寶才吃，要不一點青菜都不吃。家裡有寶寶的媛媛推薦大家給寶寶多吃餛飩，把各種食材放進餛飩裡面，讓寶寶吸收各種營養。我吃餛飩是一定要有辣椒油的，我一般都吃陳醋，但是今天我用了檸檬來代替醋，檸檬的味道好過放醋，檸檬本身就有清香的味道，放入熱湯裡面可以激發檸檬的清香，大家把檸檬清洗乾淨就可以直接放入碗裡了。很多媽媽和我說覺得給寶寶做輔食好麻煩，特別是餛飩一類的，其實做一頓輔食很簡單的，比如做餛飩，可以自己做餛飩皮，也可以買餛飩皮，我家不方便買，所以我每次都是自己在家做，想吃餛飩，先把面和好放在面板上面，蓋上蓋子醒一會，這個時候開始處理餛飩餡，等餛飩餡準備好了後，就可以擀麵皮了，這個擀麵皮需要一定的功力，誰開始都不會擀的很好，多做幾次就好了，儘量的薄一點就行，等餛飩皮做好了，餡料也就入味了，這個時候就開始包，我一般都是開始包餛飩的時候，就開始做餛飩湯了，等湯開了，我的餛飩也就都包好了。這樣，自己做20多個餛飩，從和麵到吃上餛飩也就半個小時，還是很快的吧！大家做食物的時候一定要安排好時間，先後順序，這樣就能縮短時間了。