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炒酸圓白菜
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牧野-Y

誇了朋友醃的酸菜,趕緊又給送來了,看到有顆圓白菜,這個炒了很好吃呀

時間:10-30分鐘
食材
酸圓白菜 半顆
尖椒 1個
胡蘿蔔 1小段
生抽 適量
料酒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    圓白菜淘洗以後切成塊,尖椒胡蘿蔔切塊,蔥姜切碎
  • 步驟 2/6
    五花肉切片
  • 步驟 3/6
    熱鍋溫油放入五花肉煸炒到肥脂透明,加入生抽,料酒
  • 步驟 4/6
    放入蔥姜,胡蘿蔔,尖椒翻炒
  • 步驟 5/6
    酸菜鹹度剛好,不用再放鹽了
  • 步驟 6/6
    加入雞精翻炒均勻即可出鍋
小貼士

釋出於 2019-08-23
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