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碗豆角炒裡道斯紅腸
7.3萬 熱度
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久醉繞心絃夏芙
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裡道斯紅腸是大妹用黑豬肉自制的·口感緊實又Q彈·用碗豆角炒味道不錯
時間:10-30分鐘
食材
碗豆角
350g
裡道斯紅腸
1根
蒜頭
3瓣
橄欖油
1勺
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
撕去豆筋
步驟 3/9
豆角洗淨瀝乾水 紅腸切斜薄片 蒜頭去皮切末
步驟 4/9
鍋熱下油煸香蒜末
步驟 5/9
加入豆角煸炒幾下
步驟 6/9
加入紅腸片煸炒
步驟 7/9
加入少量開水繼續翻炒
步驟 8/9
炒到豆角發軟時加入少量鹽調味
步驟 9/9
翻炒勻即起鍋裝盤·不宜久炒
小貼士
紅腸己帶鹹味·所以鹽要少放
此菜不宜久炒·
釋出於 2019-10-18
204
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