我是個烘焙菜鳥，但是我很幸運，能參加好豆組織的烘焙新手課堂，在六月份的烘焙課中，我完成了三個作業，其中有一個南瓜乳酪塔我真的很想做，可是沒有蛋撻模具，就這樣一直擱淺著！七月份烘焙課堂的老師留的第一個作業就是牛油曲奇，這是我家大妮最愛吃的小餅乾了，可是裡面得需要糖粉，這又讓我犯難了，真得在一次感謝烘焙課堂的老師，什麼都可以自制，糖粉也可以自制的，我按照老師的方子，自制了糖粉，然後又做了曲奇餅乾，味道超級棒！