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紅油辣子
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卡片ally

家裡的辣椒油吃完了，趕緊動手再做一碗吧！

時間:10-30分鐘
食材
辣椒麵 400g
植物油 400g
蔥 1根
姜 10g
蒜 3粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    辣椒麵
  • 步驟 2/6
    蔥薑蒜
  • 步驟 3/6
    蔥蒜切成末
  • 步驟 4/6
    備料放入辣椒麵上
  • 步驟 5/6
    油溫80度左右澆在辣椒麵上，要攪動一下要不糊了
  • 步驟 6/6
    紅油辣椒製作完成
小貼士

油溫不要太高，也不能太低，要適中。

釋出於 2019-12-17
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