猴頭菇雞湯火鍋
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屈耳邊情話
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這道火鍋的湯底是用猴頭菇雞湯
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞焯水 -
步驟 2/7
猴頭菇泡發好後，撕成小塊
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步驟 3/7
一起放入鍋中煮好
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步驟 4/7
豆苗洗淨
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步驟 5/7
將煮好的湯放入火鍋中，準備好淮山，豆苗，胡蘿蔔，菜心，可以開涮了。
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步驟 6/7
淮山和胡蘿蔔慢熟，先放
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步驟 7/7
煮開後，加鹽調味，可以涮青菜，其他食材也可以吃了。
小貼士
猴頭菇泡發時，要換水，否則煮出來湯會苦。
釋出於 2020-01-09
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