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菌菇丸子小火鍋
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virtual雨欣

天氣有些熱了,可嘴巴又讒,又想偷懶,就做了這個小火鍋,方便快捷呀。

時間:10-30分鐘
食材
肉丸 3個
魚丸 110g
香菇 120g
真姬菇 60g
口磨 200g
土豆 1個
菜心 2根
濃湯寶 1塊
生薑 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚丸和肉丸提前解凍,清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    土豆去皮切成約0.3釐米圓片
  • 步驟 3/7
    把菌菇類和菜心清洗乾淨
  • 步驟 4/7
    鍋里加進三碗水及薑片,水開後把濃湯寶加進
  • 步驟 5/7
    煮至濃湯寶完全融化
  • 步驟 6/7
    加進食材,繼續煮熟即可
  • 步驟 7/7
    可邊煮邊吃
小貼士

1.可按各人口味搭配各種食材

2.濃湯寶和肉丸類本身有鹹味,調味時需注意,最後可自己再調些醬汁

釋出於 2022-06-07
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