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雜果果醬
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仗義sociology

今天準備又做些麵包，自從自己做果醬後，覺得麵包還是包點兒自己做的果醬會更好吃，口感上的層次感更強，更讓人胃口大開哦！這些果醬是用蘋果，梨，桃做成的，剛好一盤烤盤的小麵包的量。

時間:1-2小時
食材
蘋果 200g
雪花梨 200g
桃 200g
油 10g
白砂糖 20g
玉米澱粉 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好梨，蘋果，桃。
  • 步驟 2/8
    先將梨切成丁，三分之二榨成漿，餘三分之一留著直接做果醬。
  • 步驟 3/8
    倒入麵包機。
  • 步驟 4/8
    蘋果也是和步驟2一樣，餘三分之一留著做果醬，其餘打成漿。
  • 步驟 5/8
    桃全部切丁倒入麵包機。
  • 步驟 6/8
    蘋果也倒入麵包機，加入油，澱粉，糖啟動果醬功能。（所有打成漿的把汁去掉）
  • 步驟 7/8
    最後做好的果醬只有這麼一點了。
  • 步驟 8/8
    待涼後就可以用了。如果用不完要用冰箱儲存哦。
小貼士

果醬做好要裝在無水無油乾淨器皿中，放冰箱冷藏！

釋出於 2024-12-22
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