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樹莓果醬
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小蝌蚪

買了1公斤凍樹莓,做了冰沙,剩下的用來做果醬,就加點砂糖和檸檬汁,這樣儲存方便,以後再加工也可以!

時間:1-2小時
食材
樹莓 500g
砂糖 200g
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    網購的凍樹莓解凍後基本成泥了
  • 步驟 2/8
    放入鍋裡煮開後再使用比較放心
  • 步驟 3/8
    把煮過的樹莓泥倒入麵包桶
  • 步驟 4/8
    加入砂糖
  • 步驟 5/8
    把麵包桶裝人面包機裡,啟動花式果醬功能鍵,預設1小時零5分鐘
  • 步驟 6/8
    這是一個程式結束後的樣子,感覺不稠
  • 步驟 7/8
    再次啟動一個花式果醬程式,並且加入適量檸檬汁
  • 步驟 8/8
    這是2個程式就是2小時10分鐘後的成品
小貼士

因為我要用它做冰棒、奶昔、冰激凌,所有用了最簡單的方法!

釋出於 2020-03-12
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