香橙果醬
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幸一縷茶煙
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據說，每天吃一個橙子，可以減少一半的口腔、食道和胃癌的發病率，而且它豐富的維生素C的含量，也使得它在西方被看做是維生素C的主要提供來源。橙子可以直接吃，可以做色拉，可以榨汁，而且，因為它的果皮裡，含有豐富的果膠，做成果醬來吃，也很不錯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
橙子加鹽仔細洗淨，去皮。 -
步驟 2/7
切小塊兒。
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步驟 3/7
橙皮去掉白色內膜
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步驟 4/7
切絲
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步驟 5/7
橙子塊兒和橙皮一起放入料理機中，打碎。
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步驟 6/7
放進麵包桶，加入白砂糖、半個檸檬。
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步驟 7/7
啟動果醬程式，麵包機自動進行燉煮、攪拌。時間結束，取出放涼後密封儲存。如果喜歡稠一些的，可以適量延長麵包機果醬的時間。
小貼士
不用麵包機，放鍋中煮也可以
釋出於 2024-02-05
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