其實這種小零食做起來很簡單，只需簡單三步：先把土豆切成滾刀塊，滾刀塊土豆接觸面更大，這樣形狀不僅容易將土豆炸熟，而且能夠沾上更多的調味料，吃起來更香；下面就是油炸熟，小火慢炸，土豆塊慢慢的變得透明直至全熟；這時我們就將火開大些，炸至土豆塊金黃；最後就是加入調味料翻炒入味，不用一滴油，將孜然粉、椒鹽和辣椒粉一起翻炒，讓土豆慢慢地滲入入味。當不同的香料先後有序地在鍋中混合、散發出獨特的香氣時，不過多一會兒，這健康美味的小零食----孜然土豆就完成了，看著它就讓人蠢蠢欲動。再準備些小堅果，備上啤酒，這看球宵夜的小零食就準備好了。當足球賽事的衝鋒號響起，大家可以邊吃邊為喜歡的球隊助威吧。。。