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孜然土豆條
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束的回憶不在唒

土豆是既能當菜又能當糧的食材，食用方法可簡可繁，可整個蒸煮食用，也可以加工成絲、片、條、丁、茸、泥等形態製作多種佳餚。今天分享一道孜然土豆條。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
油 適量
孜然醃料 適量
蔥頭 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖片
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切條，用清水浸泡3分鐘
  • 步驟 3/6
    放熱油中炸微黃色
  • 步驟 4/6
    蔥頭、尖椒炒斷生
  • 步驟 5/6
    放入土豆條、自然醃料，翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

可以用鹽、孜然粉、辣椒粉調味

釋出於 2022-07-25
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