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孜然土豆條 狼牙土豆
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嘟嚕嘟嚕十一

做美食給心愛的人吃是一種幸福。coco很享受做美食的過程。看到家人嚐到自己做的食物笑逐顏開的表情就會讓我萌生一種滿足感。美食交流的微信：jinfei_xibaby

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
鹽 適量
孜然 適量
油 半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊
  • 步驟 2/9
    用波紋刀切成0.5釐米寬的條。
  • 步驟 3/9
    切好的土豆過水洗去澱粉。
  • 步驟 4/9
    土豆瀝乾水分撒上適量鹽抓勻。
  • 步驟 5/9
    燒鍋下油八成熱時下入土豆。油要比平常炒菜的量多一點。
  • 步驟 6/9
    中火煎並不時地轉動鍋使土豆受熱均勻。
  • 步驟 7/9
    煎至土豆變軟撈出控油，並用廚房紙吸去多餘油份。
  • 步驟 8/9
    撒上孜然就可以了。成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

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釋出於 2019-03-01
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