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孜然土豆條
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銀耳湯

前段時間買了孜然粉,寶寶突然說想吃孜然土豆條,讓我去外面給他們買,想到衛生的問題,就自己上陣給他們做了一個,沒有想到味道還真的很不錯

時間:10-30分鐘
食材
土豆 9個
1勺
孜然粉 適量
植物油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆適量,清洗乾淨後颳去土豆皮
  • 步驟 2/11
    把土豆切成土豆條
  • 步驟 3/11
    鍋中放入適量的水,大火燒開後把土豆條放進去焯一下水
  • 步驟 4/11
    把土豆條撈出來瀝下水
  • 步驟 5/11
    鍋中放入適量的植物油,油溫六成熱時把土豆條放進去
  • 步驟 6/11
    放一勺鹽,翻炒均勻
  • 步驟 7/11
    等到土豆條翻炒到變色時,放入適量的孜然粉
  • 步驟 8/11
    然後再翻炒
  • 步驟 9/11
    翻炒好的土豆條
  • 步驟 10/11
    成品圖
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

土豆放在鍋中焯一下水,這樣比較容易熟

釋出於 2019-11-14
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