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孜然土豆條
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姍姍liu

16號用天貓中的紅包買了波浪刀~切出來的菜好好玩呀咩哈哈,媽媽再也不用擔心我的刀工!還可以切餅乾什麼的!為機智的自己點贊~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
適量
姜粉 適量
豆瓣醬 適量
綿白糖 適量
花椒粉 適量
蝦粉 適量
孜然粉 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    土豆洗淨
  • 步驟 2/17
    去皮
  • 步驟 3/17
    切成條
  • 步驟 4/17
    放一邊
  • 步驟 5/17
    蒜剝皮
  • 步驟 6/17
    拍碎
  • 步驟 7/17
    熱鍋倒油
  • 步驟 8/17
    放入蒜末
  • 步驟 9/17
    放入土豆
  • 步驟 10/17
    放入姜粉
  • 步驟 11/17
    放入豆瓣醬
  • 步驟 12/17
    放糖
  • 步驟 13/17
    放花椒粉
  • 步驟 14/17
    放蝦粉
  • 步驟 15/17
    加點孜然粉
  • 步驟 16/17
    加一點點水把調料們和土豆炒勻,喜歡脆的直接出鍋就行了,喜歡軟一些的就多放點水燜一會
  • 步驟 17/17
    出鍋
小貼士

釋出於 2022-12-27
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