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鹹香土豆泥曲奇
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巧克力

這是我做過最實惠的“曲奇”兩塊錢搞定,而且剛做出來的時候吃起來表面略有點脆香,鹹味的,口味配上番茄醬味道非常美味,,吃習慣了傳統的甜味曲奇,不如換換口味吧

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
黃油 20克
黑胡椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮切成小塊
  • 步驟 2/11
    放在盤子上,然後放入蒸鍋大火蒸20分鐘
  • 步驟 3/11
    用勺子將土豆壓成泥
  • 步驟 4/11
    然後加入鹽、黃油和胡椒粉,拌勻
  • 步驟 5/11
    壓成泥之後,最好是過一下篩,更細膩,擠的時候就不會出現有小顆粒
  • 步驟 6/11
    放入裝有裱花嘴的裱花袋中
  • 步驟 7/11
    擠成曲奇的形狀,三,四層左右
  • 步驟 8/11
    放入預熱好的烤箱,上下火170度,烤25分鐘左右
  • 步驟 9/11
    有點焦黃即可
  • 步驟 10/11
    出爐配上番茄醬吃,味道很好哦
  • 步驟 11/11
    成品欣賞
小貼士

1:土豆泥最好過篩,方便擠形狀

釋出於 2020-04-29
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