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優格西蘭花沙拉
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絲瓜watchful

平時吃西蘭花都用蒜蓉炒著吃,沒有吃過生的,上個星期到一家自助餐廳吃飯,朋友介紹說:有一款沙拉很美味,並建議我吃了以後告訴她,都用什麼調料做的沙拉醬。於是,本著試一試的心態,嘗試了幾塊。哇,原來很好吃哦。西蘭花很清甜,沙拉醬甜中帶點兒酸,味道和平時我們買現成的沙拉醬味道有點兒不一樣。再三品嚐幾塊,嗯,吃出味道了。於是,告訴朋友說:是不是用了優格加在沙拉醬裡?朋友馬上豎起大拇指說:不愧為是“美食家”。要想知道如何做的,可以繼續看以下的介紹哦。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 100g
黃瓜 25g
胡蘿蔔 40g
卡夫奇妙醬 適量
草莓優格 適量
煉奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來的西蘭花先用鹽水泡浸半小時之後再清洗多次,然後撈起瀝乾水份切小塊。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔刨皮切片。
  • 步驟 3/7
    黃瓜去囊然後也切塊。
  • 步驟 4/7
    準備:卡夫奇妙醬,草莓優格(什麼口味的優格都可以)煉奶。沒有煉奶的可以加少許糖。
  • 步驟 5/7
    將以上的調料適量的取些放入小碗裡。
  • 步驟 6/7
    將沙拉醬調拌到合適自己口味(也可以加些自己喜歡的其他的沙拉醬)。一起拌均勻。
  • 步驟 7/7
    將調好的沙拉醬放入準備好的西蘭花和胡蘿蔔的盤子裡,上面灑上幾粒葡萄乾即可。 清爽,香甜,爽口的“優格西蘭花沙拉”既營養又減肥。
小貼士

西蘭花生吃一定要用鹽水泡浸一些時間然後清洗多次才可以除去殘留在菜花上的農藥。

釋出於 2020-02-17
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