櫻花冰粉粉
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大方gossip
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第一次聽說有冰粉粉這種甜品，網購了試試！看到一般都是加紅糖水，我家裡自制了好多果醬，我想應該也可以配的吧！當然最經典的還是配紅糖水哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
網購的冰粉粉 -
步驟 2/10
取一干淨盤加入20克冰粉粉
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步驟 3/10
加入1000ML開水，溫度不能低於90度
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步驟 4/10
攪拌幾分鐘後
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步驟 5/10
分裝了幾個小杯裡，其餘的留在大盆裡，鹽漬櫻花先用水浸泡
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步驟 6/10
櫻花撈出用廚房紙巾吸乾
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步驟 7/10
把櫻花放入小杯裡，大盆、小杯冷卻後都放入冰箱冷藏
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步驟 8/10
從冰箱拿出用小刀劃成小塊
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步驟 9/10
取一小鍋放入紅糖加適量水煮開，紅糖水放涼最好也放冰箱冷藏一會兒
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步驟 10/10
取適量冰粉粉放入小碗里加紅糖水撒白芝麻
小貼士
可以配果乾、水果、堅果，根據自己的喜好來調整！
釋出於 2022-11-25
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