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櫻桃冰粉
7.5萬 熱度
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EDC的小迷弟阿
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櫻桃冰粉,做法簡單,香甜軟糯,味道特別棒!
時間:30分鐘-1小時
食材
冰粉粉
10g
熱開水
500g
櫻桃
30g
白糖
30g
蜂蜜
20g
烹飪步驟
步驟 1/10
櫻桃去核,切小塊
步驟 2/10
用30g糖醃製1小時
步驟 3/10
冰粉倒入碗中
步驟 4/10
加入500g的熱開水,衝開
步驟 5/10
用勺子攪拌至無顆粒狀,放涼
步驟 6/10
蓋上保鮮膜放冰箱冷藏1小時至凝固
步驟 7/10
凝固後用刀切成小塊
步驟 8/10
倒入碗中後將醃製後的櫻桃連同汁一起倒入
步驟 9/10
再加入蜂蜜
步驟 10/10
拌勻即可
小貼士
可以加紅糖、碎花生、果粒、山楂等,隨意做成自己喜歡的口味
釋出於 2020-08-20
246
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