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糖水黃桃
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杆丫丫個呸的個

糖水黃桃是深受大家喜歡的一種水果罐頭。黃桃罐頭可使人們在寒冷的冬季也能品嚐到美味的桃子。

時間:10-30分鐘
食材
黃桃 2000g
冰糖 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好糖水黃桃所需的食材，黃桃洗備用
  • 步驟 2/8
    將黃桃用削皮器削皮桃皮
  • 步驟 3/8
    將去好皮的黃桃去核、切成小塊
  • 步驟 4/8
    大碗底部放入冰糖（這樣蒸起來容易化開）
  • 步驟 5/8
    碗內加入黃桃果肉，放入蒸鍋，水燒開後繼續蒸25至30分鐘即可，放入冰箱冷藏後食用口感更佳。
  • 步驟 6/8
    成品圖1
  • 步驟 7/8
    成品圖2
  • 步驟 8/8
    成品圖3
小貼士

1、黃桃蒸的時候不要過長，20-25分鐘即可，時間根據你切塊的大小和喜歡的口感來定。

2、如果喜歡吃軟爛些的，在選擇黃桃的時候就選熟透的；如果像喜歡吃脆脆的，就選擇離熟透還差那麼一點的桃子；

3、黃桃果肉與冰糖的比例是5：1

釋出於 2023-01-16
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