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糖水黃桃罐頭
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坁美麗的謊言奚的

額孃家寶寶喜歡吃黃桃罐頭,每次去超市都嚷嚷著要再買一罐,家裡罐子都收藏了好幾個沒捨得扔,又沒有那麼多東西可裝,光佔地兒呢,呵呵。。。

那天去買菜,剛好看到有黃桃賣,那就買幾個煮給寶貝喝吧,不用再多收藏一個罐子不說,之前的小罐還可以拿來裝黃桃,再次利用呢,太會過了哈哈。。。據說對感冒也很有作用呢。

另外,告訴你個小秘密:冷藏後的糖水黃桃罐頭,冰爽可口,沁人心脾,很解油膩呢,也是上次吃自助餐無意中發現的哦,吃完海鮮自助,來一杯清涼的糖水黃桃,那個舒適啊,你懂的,嘻嘻。。。

時間:10分鐘內
食材
黃桃 4個
冰糖 20克
清水 1500毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃桃用鹽搓洗乾淨
  • 步驟 2/9
    去掉外皮
  • 步驟 3/9
    黃桃用水果刀從頂部向底部,均勻的劃成若干份,用手掰下來去核
  • 步驟 4/9
    砂鍋放入適量水,入黃桃煮開
  • 步驟 5/9
    加入冰糖煮5-8分鐘後關火,想吃綿軟一些的就多煮一會
  • 步驟 6/9
    靜置放涼,一次食用不完,可裝入乾淨消毒的小罐,密封冷藏儲存
  • 步驟 7/9
    可熱可涼
  • 步驟 8/9
    盡情享用
  • 步驟 9/9
    冷藏口味更好。
小貼士

1.黃桃選稍微生一點的,口感酸甜,很美味。

2.也可以用養生壺或者不鏽鋼鍋煮,水開轉小火,煮至黃桃微軟就可以了,當然你如果吃得軟一些的,可以加時。

3.冰糖隨自己口味增減。

4.如果一次性做得比較多,可以適當加入檸檬汁有一定的防腐作用,放涼倒入事先消毒好的密封容器,密封儲存一週左右。

5.可熱可涼,冰鎮一下味道超級棒。

釋出於 2022-09-26
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