1.黃桃選稍微生一點的，口感酸甜，很美味。

2.也可以直接用鍋煮，水開轉小火，煮至黃桃微軟就可以了，當然你如果吃得軟一些的，可以加時。

3.冰糖隨自己口感增減。

4.如果一次性做得比較多，可以適當加入一片檸檬有一定的防腐作用，剩下的趁熱倒入事先消毒好的密封容器，密封陰涼處儲存一週左右。

5.可熱吃，可涼吃，冰鎮一下也相當不錯，自制健康又衛生。