花生銀耳桃膠
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乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
桃膠加入清水泡15個小時。 -
步驟 2/6
花生泡好。
-
步驟 3/6
銀耳泡發好洗淨。
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步驟 4/6
把銀耳花生，枸杞先加入水用電飯鍋煮一個半小時。
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步驟 5/6
在最後半個小時加入糖，桃膠煮半個小時即可。
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步驟 6/6
美美的哦!
小貼士
桃膠後放口感較好！
釋出於 2020-04-29
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