家裡有好多采摘的草莓，已經快要壞了，今天我給拿來做了個冰糖草莓！成品微微有點甜了，建議冰糖少加點味道會更好呢！草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克中維生素C含量高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨。還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用。草莓中還含有大量的果膠和纖維素，可以促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘。女性常吃草莓，對皮膚、頭髮均有保健作用。