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巧克力咖啡冰淇淋
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若梅霏琅咫天涯

淡奶油還沒消耗完，繼續做冰淇淋吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
淡奶油 80ml
純牛奶 200ml
白糖 30g
巧克力 1塊
速溶咖啡 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備原料
  • 步驟 2/14
    咖啡和巧克力放在碗中
  • 步驟 3/14
    加點熱水溶化放涼備用
  • 步驟 4/14
    淡奶油加糖
  • 步驟 5/14
    打發至出現紋路狀態
  • 步驟 6/14
    加入牛奶
  • 步驟 7/14
    攪打均勻
  • 步驟 8/14
    加入巧克力咖啡液
  • 步驟 9/14
    攪打均勻
  • 步驟 10/14
    取出冷凍一夜的冰淇淋桶，裝好裝轉置，開動。
  • 步驟 11/14
    倒入冰淇淋糊
  • 步驟 12/14
    25分鐘後的軟質冰淇淋，可以直接食用
  • 步驟 13/14
    也可以裝入模具
  • 步驟 14/14
    蓋上蓋子放冷凍室凍實後食用
小貼士

冰品一次不要吃太多。

釋出於 2019-08-15
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