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七寶豆漿
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fringe大力水手

所謂七寶,就是把所有的豆都招呼上,再加個枸杞。有一種顏色叫做枸杞黃。其實枸杞的顏色挺不錯的,泡在水裡是清透的橙色,跟牛奶之類的白色混搭也還過得去。唯獨跟各色雜豆混在一起,就變成渾濁不清的泥漿色。好難看。味道,還行吧。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑豆 20g
黃豆 20g
紅豆 20g
綠豆 10g
花生 10g
薏米 20g
枸杞 10g
1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用料:黃豆20克,黑豆20克,紅豆20克,綠豆10克,花生10克,薏米20克,枸杞10克,水1500毫升
  • 步驟 2/13
    將所有材料洗淨控水,
  • 步驟 3/13
    倒入碗中,加水浸泡至漲發。
  • 步驟 4/13
    將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
  • 步驟 5/13
    倒入所有材料,
  • 步驟 6/13
    加入清水。
  • 步驟 7/13
    蓋好蓋子,
  • 步驟 8/13
    放入機座,卡好。
  • 步驟 9/13
    啟動豆漿功能。
  • 步驟 10/13
    打漿結束,取下打漿桶
  • 步驟 11/13
    揭蓋,
  • 步驟 12/13
    取走濾網架,使渣漿混合,
  • 步驟 13/13
    倒出
小貼士

各材料比例可以根據自己喜好任意調整。

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。

飲用時可以根據自己口味,加紅糖調味。

釋出於 2019-11-22
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