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苦瓜綠豆漿
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憂愁bank

【苦瓜綠豆漿】養生功效：有助於緩解溼疹症狀。據《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草，牛馬，金石諸毒。”也就是說，綠豆能解藥中金、石、草木諸毒。因此，可以幫助排出面部受到的工業汙染；苦瓜中含有奎寧，能清熱解毒，祛溼止癢，有助於預防溼疹。

時間:30分鐘-1小時
食材
砂糖 50g
鮮苦瓜 30g
綠豆 50g
清水 800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：苦瓜30克，綠豆50克，砂糖50克。
  • 步驟 2/6
    將綠豆用清水洗淨，苦瓜去籽切成丁。
  • 步驟 3/6
    將食材放入料理杯中，加入清水至800毫升刻度處。
  • 步驟 4/6
    鎖緊杯蓋，選擇豆漿程式啟動，耗時29分鐘。
  • 步驟 5/6
    豆漿程式結束後，放入砂糖，然後用點動功能攪打10秒至糖溶解即可。
  • 步驟 6/6
    隔著濾網，將豆漿倒出。過濾目的是去除泡沫。
小貼士

該款豆漿性寒涼，脾胃虛寒者及慢性腸胃炎患者應少喝或不喝。

釋出於 2020-02-18
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