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哈蜜瓜免烤布丁
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天氣越來越熱，這時來一份免烤的布丁再好不過了。今天做這個哈蜜瓜布丁非常簡單，只需要哈蜜瓜布丁粉，和幾個漂亮的雪糕模，零基礎輕鬆駕馭，小朋友一定會喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
布丁粉 37.5g
沸水 225g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先準備工具，一個耐高溫的玻璃碗，幾個雪糕模，一個手動打蛋器，雪糕模插上小棍，避免布丁液從小洞裡滲出。
  • 步驟 2/8
    果味布丁粉，免烤很方便。
  • 步驟 3/8
    將布丁粉倒入玻璃碗中。
  • 步驟 4/8
    倒入沸水，攪拌至細膩無顆粒。
  • 步驟 5/8
    將布丁液倒入雪糕模中，配方的量剛好裝三個。如果對外觀無要求，普通杯子或者小碗都可以。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子，待布丁液冷卻後，送入冰箱裡冷藏，其實常溫也行，但夏天我喜歡吃冰冰涼的布丁，特別舒服。
  • 步驟 7/8
    想吃的時候輕鬆倒扣脫模，花形隨自己喜歡。
  • 步驟 8/8
    Q彈好滋味，爽滑怡人，回味無窮。
小貼士

老少皆宜

釋出於 2019-07-10
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