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藍莓山藥
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藍莓山藥是夏日裡既美味又養生,同時又老少皆宜的冷盤,說是冷盤倒是更象飯前甜點,吃起來酸甜可口。
時間:30分鐘-1小時
食材
山藥
1根
藍莓醬
2勺
蜂蜜
1勺
煉乳
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
山藥洗乾淨,切成段,上蒸鍋蒸,20分鐘,用筷子輕易就插進去就可以了
步驟 2/7
蒸好的山藥去皮
步驟 3/7
搗成泥
步驟 4/7
加入煉乳拌均勻
步驟 5/7
裝入裱花袋中,擠在盤上
步驟 6/7
藍莓果醬如果幹可以加蜂蜜和適量的水和開
步驟 7/7
淋在山藥上,薄荷裝飾
小貼士
加煉乳一點一點家加,不要太稀。
釋出於 2020-04-22
242
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