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藍莓山藥
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灸啞謊祭繳

藍莓山藥是夏日裡既美味又養生,同時又老少皆宜的冷盤,說是冷盤倒是更象飯前甜點,吃起來酸甜可口。

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 1根
藍莓醬 2勺
蜂蜜 1勺
煉乳 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥洗乾淨,切成段,上蒸鍋蒸,20分鐘,用筷子輕易就插進去就可以了
  • 步驟 2/7
    蒸好的山藥去皮
  • 步驟 3/7
    搗成泥
  • 步驟 4/7
    加入煉乳拌均勻
  • 步驟 5/7
    裝入裱花袋中,擠在盤上
  • 步驟 6/7
    藍莓果醬如果幹可以加蜂蜜和適量的水和開
  • 步驟 7/7
    淋在山藥上,薄荷裝飾
小貼士

加煉乳一點一點家加,不要太稀。

釋出於 2020-04-22
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