立秋雖然過去,但是天氣依舊炎熱,體內總有一股子燥熱發不出來,吃一碗麻辣燙就上火,人也變得煩躁,就需要這碗銀耳羹來潤潤燥。銀耳熬煮得軟綿,湯汁變得濃稠,帶著蜜桃的清甜和玫瑰的香氣,冰鎮之後的銀耳羹一碗下肚,尤為滿足。
1.可根據個人口味加適量冰糖
2.在冰箱裡冰鎮後口感更佳