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魚膠燉西洋參
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芹菜豆豆

魚膠可潤肺美容補血,西洋參可提高抵抗力。經常吃,對身體很有益。

時間:1-2小時
食材
白花魚膠 20g
西洋參 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料:白花魚膠、西洋參、冰糖。
  • 步驟 2/7
    分別泡水泡發。
  • 步驟 3/7
    把泡發好的西洋參用剪刀剪成薄片。
  • 步驟 4/7
    把泡發好的魚膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯裡。
  • 步驟 5/7
    注進一碗水。
  • 步驟 6/7
    開始燉三個小時。
  • 步驟 7/7
    差不多好的時候,揭開鍋蓋,加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
小貼士

冰糖要最後放。

釋出於 2022-10-31
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