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魚膠燉西洋參
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芹菜豆豆
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魚膠可潤肺美容補血,西洋參可提高抵抗力。經常吃,對身體很有益。
時間:1-2小時
食材
白花魚膠
20g
西洋參
適量
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料:白花魚膠、西洋參、冰糖。
步驟 2/7
分別泡水泡發。
步驟 3/7
把泡發好的西洋參用剪刀剪成薄片。
步驟 4/7
把泡發好的魚膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯裡。
步驟 5/7
注進一碗水。
步驟 6/7
開始燉三個小時。
步驟 7/7
差不多好的時候,揭開鍋蓋,加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
小貼士
冰糖要最後放。
釋出於 2022-10-31
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