本來想在鍋裡用燉盅來燉的,自己嫌麻煩。又要翻出櫥櫃去找燉盅,關鍵是不好拿,我就越發懶散了,直接又拿去電飯煲去燉了。我也不知道這樣做會不會跟燉的一樣,反正吃到嘴裡就行了。上兩次放西洋參太多了。一開啟鍋就是那個西洋參的味道,買一瓶西洋參也沒多少,用了兩次都去了一半了。真的佩服自己沒有拿捏度,改天要換個電子秤回來才行了。
不建議放鹽,會帶走裡面的鈣