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雞蛋羹
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高大settlement

像嫰豆腐一樣嫰的雞蛋羹

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
生抽 3ml
香油 3滴
溫水 150ml
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋中打散加入鹽和適量溫水打勻
  • 步驟 2/4
    蓋上保鮮膜大火蓋上蓋蒸10分鐘(水開放入蒸鍋)
  • 步驟 3/4
    蒸熟加少許生抽醬油和幾滴香油即可
  • 步驟 4/4
    像嫰豆腐一樣嫰的雞蛋羹
小貼士

開鍋放入蒸鍋,蓋上保鮮膜防蒸汽水進入雞蛋中

釋出於 2020-01-16
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